|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Reduction of persimmon astringency by complex formation between pectin and tannins |
| Auteur: |
Taira, Satoshi Ono, Miki Matsumoto, Naoko |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 12 (1997) nr. 3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| << vorige |