Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
 
 
  Effect of antimicrobial coatings on microbiological, sensorial and physico-chemical properties of pre-cut cauliflowers
 
 
Titel: Effect of antimicrobial coatings on microbiological, sensorial and physico-chemical properties of pre-cut cauliflowers
Auteur: Boumail, Afia
Salmieri, Stéphane
St-Yves, France
Lauzon, Martine
Lacroix, Monique
Verschenen in: Postharvest biology and technology
Paginering: Jaargang 116 (2016) nr. C pagina's 1-7
Jaar: 2016
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland