|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of refrigerated storage on the bioactive compounds and microbial quality of Brassica oleraceae sprouts |
| Auteur: |
Vale, A.P. Santos, J. Brito, N.V. Marinho, C. Amorim, V. Rosa, E. Oliveira, M. Beatriz P.P. |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 109 (2015) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |