|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of polymerization degree of short linear glucan on the properties of Pickering emulsion stabilized by short linear glucan /zein nanoparticles |
| Auteur: |
Li, Wenhui Yang, Jingjing Cui, Jie Yu, Mingzhou Yu, Yiyang Mi, Li Yang, Wenge Jiang, Jinchi Yu, Ying Wang, Zhengwu Hu, Yonghong |
| Verschenen in: |
Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects |
| Paginering: | Jaargang 672 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 53 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |