|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Encapsulation of water-insoluble polyphenols and β-carotene in Ca-alginate microgel particles produced by the Leeds Jet Homogenizer |
| Auteur: |
Pravinata, Linda C. Murray, Brent S. |
| Verschenen in: |
Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects |
| Paginering: | Jaargang 561 () nr. C pagina's 147-154 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |