Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 25 van 36 gevonden artikelen
 
 
  β-Lactoglobulin adsorption layers at the water/air surface: 2. Dilational rheology: Effect of pH and ionic strength
 
 
Titel: β-Lactoglobulin adsorption layers at the water/air surface: 2. Dilational rheology: Effect of pH and ionic strength
Auteur: Ulaganathan, V.
Retzlaff, I.
Won, J.Y.
Gochev, G.
Gunes, D.Z.
Gehin-Delval, C.
Leser, M.
Noskov, B.A.
Miller, R.
Verschenen in: Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects
Paginering: Jaargang 521 (2017) nr. C pagina's 10 p.
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 25 van 36 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland