Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 44 gevonden artikelen
 
 
  Aging mechanisms of oil-in-water emulsions based on a bioemulsifier produced by Yarrowia lipolytica
 
 
Titel: Aging mechanisms of oil-in-water emulsions based on a bioemulsifier produced by Yarrowia lipolytica
Auteur: Trindade, Joana R.
Freire, Mara G.
Amaral, Priscilla F.F.
Coelho, Maria Alice Z.
Coutinho, João A.P.
Marrucho, Isabel M.
Verschenen in: Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects
Paginering: Jaargang 324 (2008) nr. 1-3 pagina's 6 p.
Jaar: 2008
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 44 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland