Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 32 van 37 gevonden artikelen
 
 
  Succinylation of milk proteins: Influence on micronutrient binding and functional indices
 
 
Titel: Succinylation of milk proteins: Influence on micronutrient binding and functional indices
Auteur: Agarwal, Aanchal
Pathera, Ashok K.
Kaushik, Ravinder
Kumar, Naveen
Dhull, Sanju B.
Arora, Sumit
Chawla, Prince
Verschenen in: Trends in food science and technology. [Regular ed.]
Paginering: Jaargang 97 () nr. C pagina's 254-264
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 32 van 37 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland