|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of novel physical processing techniques on the multi-structures of starch |
| Auteur: |
Han, Zhong Shi, Rui Sun, Da-Wen |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 97 () nr. C pagina's 126-135 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |