|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Chestnuts and by-products as source of natural antioxidants in meat and meat products: A review |
| Auteur: |
Echegaray, Noemí Gómez, Belén Barba, Francisco J. Franco, Daniel Estévez, Mario Carballo, Javier Marszałek, Krystian Lorenzo, Jose M. |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 82 (2018) nr. C pagina's 110-121 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |