|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Seed coats of pulses as a food ingredient: Characterization, processing, and applications |
| Auteur: |
Zhong, Liezhou Fang, Zhongxiang Wahlqvist, Mark L. Wu, Gangcheng Hodgson, Jonathan M. Johnson, Stuart K. |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 80 (2018) nr. C pagina's 35-42 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |