|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Methods to evaluate fish freshness in research and industry |
| Auteur: |
Olafsdóttir, G. Martinsdóttir, E. Oehlenschläger, J. Dalgaard, P. Jensen, B. Undeland, I. Mackie, I.M. Henehan, G. Nielsen, J. Nilsen, H. |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 8 (1997) nr. 8 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd. All rights reserved |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |