|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Filtration process of extra virgin olive oil: effect on minor components, oxidative stability and sensorial and physicochemical characteristics |
| Auteur: |
Lozano-Sánchez, J. Cerretani, L. Bendini, A. Segura-Carretero, A. Fernández-Gutiérrez, A. |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 21 (2010) nr. 4 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |