|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Size reduction and particle size influence the quantification of phenolic-type compounds and antioxidant activity in plant food matrices |
| Auteur: |
Baldelli, Alberto Aguilera, Jose Miguel |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 162 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |