|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Machine learning-driven predictive modeling for lipid oxidation stability in emulsions: A smart food safety strategy |
| Auteur: |
Liu, Lijun Yang, Lie Zhu, Mengjie Zou, Liqiang Lv, Chen Ye, Hui |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 159 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |