|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Mushrooms in innovative food products: Challenges and potential opportunities as meat substitutes, snacks and functional beverages |
| Auteur: |
Contato, Alex Graça Conte-Junior, Carlos Adam |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 156 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |