|
Proteomics for food and feed authentication in the circular food chain |
|
|
|
Titel: |
Proteomics for food and feed authentication in the circular food chain |
Auteur: |
Varunjikar, M.S. Lie, K.K. Lundebye, A.-K. Belghit, I. Ørnsrud, R. Berntssen, M.G.H. Lecrenier, M.C. Oveland, E. Palmblad, N.M. Rasinger, J.D. |
Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
Paginering: |
Jaargang 153 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2024 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
The Authors |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|