|
Intelligent DNA-based hydrogels: An outstanding programable and biocompatible material for food applications |
|
|
|
Titel: |
Intelligent DNA-based hydrogels: An outstanding programable and biocompatible material for food applications |
Auteur: |
Li, Guo Huang, Hao Zou, Liang Zhang, Xiaochen Lin, Xingyu Javed, Miral Zhang, Xingcai Xu, Yanqun Ai, Rong Luo, Zisheng Li, Dong |
Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
Paginering: |
Jaargang 149 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2024 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|