Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 23 van 66 gevonden artikelen
 
 
  Extensive inhibition of starch digestion by exogenous proteins and inhibition mechanisms: A comprehensive review
 
 
Titel: Extensive inhibition of starch digestion by exogenous proteins and inhibition mechanisms: A comprehensive review
Auteur: Zhang, Shuhan
Zhu, Song
Saqib, Md Nazmus
Yu, Meihui
Du, Chaodong
Huang, Dejian
Li, Yue
Verschenen in: Trends in food science and technology. [Regular ed.]
Paginering: Jaargang 143 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 23 van 66 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland