Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 22 gevonden artikelen
 
 
  Effective strategies for elevating the techno-functional properties of milk protein concentrate
 
 
Titel: Effective strategies for elevating the techno-functional properties of milk protein concentrate
Auteur: Khatkar, Sunil Kumar
Khatkar, Anju Boora
Mehta, Nitin
Kaur, Gurkirat
Dhull, Sanju Bala
Prakash, Sangeeta
Verschenen in: Trends in food science and technology. [Regular ed.]
Paginering: Jaargang 140 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 22 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland