|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Review - Sporeforming probiotic bacteria: Characteristics, health benefits, and technological aspects for their applications in foods and beverages |
| Auteur: |
Soares, Mariana B. Almada, Carine N. Pereira, Eliene P.R. Ferreira, Beatriz M. Balthazar, Celso F. Khorshidian, Nasim Rocha, Ramon S. Xavier-Santos, Douglas Cruz, Adriano G. Ranadheera, C. Senaka Mortazavian, Amir M. Gómez-Zavaglia, Andrea Martinez, Rafael C.R. Sant’Ana, Anderson S. |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 138 () nr. C pagina's 453-469 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |