|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of micro/nano-fluidics for encapsulation of food bioactive compounds - principles, applications, and challenges |
| Auteur: |
Siddiqui, Shahida Anusha Farooqi, Muhammad Qudrat Ullah Bhowmik, Shuva Zahra, Zahra Mahmud, M.M. Chayan Assadpour, Elham Gan, Ren-You Kharazmi, Mohammad Saeed Jafari, Seid Mahdi |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 136 () nr. C pagina's 64-75 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
| volgende >> |