|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 55 gevonden artikelen
| Titel: |
Salt reduction in bakery products: A critical review on the worldwide scenario, its impacts and different strategies |
| Auteur: |
Ferrari, Gabriel Tonin Proserpio, Cristina Stragliotto, LetÃcia Kahler Boff, Jaqueline Menti Pagliarini, Ella Oliveira, Viviani Ruffo de |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 129 () nr. C pagina's 440-448 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 55 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |