|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Alternative proteins vs animal proteins: The influence of structure and processing on their gastro-small intestinal digestion |
| Auteur: |
Kaur, Lovedeep Mao, Boning Beniwal, Akashdeep Singh Abhilasha, Kaur, Ramandeep Chian, Feng Ming Singh, Jaspreet |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 122 () nr. C pagina's 275-286 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |