|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Current perspectives in cell-based approaches towards the definition of the antioxidant activity in food |
| Auteur: |
Martinelli, Erika Granato, Daniel Azevedo, Luciana Gonçalves, José Eduardo Lorenzo, José M. Munekata, Paulo E.S. Simal-Gandara, Jesus Barba, Francisco J. Carrillo, Celia Riaz Rajoka, Muhammad Shahid Lucini, Luigi |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 116 () nr. C pagina's 232-243 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |