|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
The development history and recent updates on soy protein-based meat alternatives |
| Auteur: |
Zhang, Tianyi Dou, Wei Zhang, Xin Zhao, Yu Zhang, Yan Jiang, Lianzhou Sui, Xiaonan |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 109 () nr. C pagina's 702-710 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |