Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Green biopolymers from by-products as wall materials for spray drying microencapsulation of phytochemicals
 
 
Titel: Green biopolymers from by-products as wall materials for spray drying microencapsulation of phytochemicals
Auteur: Samborska, Katarzyna
Boostani, Sareh
Geranpour, Mansoureh
Hosseini, Hamed
Dima, Cristian
Khoshnoudi-Nia, Sara
Rostamabadi, Hadis
Falsafi, Seid Reza
Shaddel, Rezvan
Akbari-Alavijeh, Safoura
Jafari, Seid Mahdi
Verschenen in: Trends in food science and technology. [Regular ed.]
Paginering: Jaargang 108 () nr. C pagina's 297-325
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 29 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland