|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Probiotic non-dairy frozen dessert: Technological and sensory aspects and industrial challenges |
| Auteur: |
Pimentel, Tatiana Colombo Gomes de Oliveira, Louise Iara Carvalho de Souza, Rafaela Magnani, Marciane |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 107 () nr. C pagina's 381-388 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |