|
Edible flowers as functional raw materials: A review on anti-aging properties |
|
|
|
Titel: |
Edible flowers as functional raw materials: A review on anti-aging properties |
Auteur: |
Chen, Qi Xu, Baojun Huang, Weisu Amrouche, Amel Thanina Maurizio, Battino Simal-Gandara, Jesus Tundis, Rosa Xiao, Jianbo Zou, Liang Lu, Baiyi |
Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
Paginering: |
Jaargang 106 () nr. C pagina's 30-47 |
Jaar: |
2020 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|