|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultraviolet radiation: An interesting technology to preserve quality and safety of milk and dairy foods |
| Auteur: |
Delorme, Mariana M. Guimarães, Jonas T. Coutinho, Nathália M. Balthazar, Celso F. Rocha, Ramon S. Silva, Ramon Margalho, Larissa P. Pimentel, Tatiana C. Silva, Marcia C. Freitas, Monica Q. Granato, Daniel Sant’Ana, Anderson S. Duart, Maria Carmela K.H. Cruz, Adriano G. |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 102 () nr. C pagina's 146-154 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 31 gevonden artikelen
| << vorige |