Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 20 van 21 gevonden artikelen
 
 
  Transport phenomena and their effect on microstructure of frozen fruits and vegetables
 
 
Titel: Transport phenomena and their effect on microstructure of frozen fruits and vegetables
Auteur: Alabi, Kehinde Peter
Zhu, Zhiwei
Sun, Da-Wen
Verschenen in: Trends in food science and technology. [Regular ed.]
Paginering: Jaargang 101 () nr. C pagina's 63-72
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 20 van 21 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland