|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Acceptability and effect of mixing ratios on the quality attributes of ‘Fura-de-Nono’: A Nigerian milk product |
| Auteur: |
Joseph, J.K. Belewu, M.A. Omotuyi, O.J. |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 9 (1998) nr. 1-2 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 10 gevonden artikelen
| volgende >> |