|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
From consumption behaviour to sensory measurement: Sensory characterization of the perceived flavour complexity of a chocolate dessert experience |
| Auteur: |
Palczak, Julie Blumenthal, David Delarue, Julien |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 78 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |