|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
The use and adaptation of the paired-comparison method in the sensory evaluation of hamburger-type patties by illiterate/semi-literate consumers |
| Auteur: |
Coetzee, H. Taylor, J.R.N. |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 7 (1996) nr. 2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |