|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of the aroma of a food with its gas chromatographic headspace profile using multivariate analysis |
| Auteur: |
Stephen Elmore, J. Thompson, Karen Howard, Chaya K. Bakker, Johanna Bratchell, Nicholas |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 5 (1994) nr. 1-2 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1994 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
| volgende >> |