|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of sensory product profiles generated by trained assessors and consumers using CATA questions: Four case studies with complex and/or similar samples |
| Auteur: |
Ares, Gastón Antúnez, Lucía Bruzzone, Fernanda Vidal, Leticia Giménez, Ana Pineau, Benedicte Beresford, Michelle K. Jin, David Paisley, Amy G. Chheang, Sok L. Roigard, Christina M. Jaeger, Sara R. |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 45 (2015) nr. C pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |