|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of inhomogeneous quinine and hydrocolloid distributions on the bitterness of model gels |
| Auteur: |
Hutchings, Scott C. O’Sullivan, Michael Jacquier, Jean-Christophe O’Riordan, Dolores |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 45 (2015) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |