|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimisation of the partial napping approach for the successful capturing of mouthfeel differentiation between brandy products |
| Auteur: |
Louw, Leanie Oelofse, Sulette Naes, Tormod Lambrechts, Marius van Rensburg, Pierre Nieuwoudt, Hélène |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 41 (2015) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |