Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 135 van 137 gevonden artikelen
 
 
  Use of descriptive analysis to characterize the sensory properties of selected gums
 
 
Titel: Use of descriptive analysis to characterize the sensory properties of selected gums
Auteur: Newby, Rebecca
Stone, Herbert
Sidel, Joel
Clark, Ross
Verschenen in: Food quality and preference
Paginering: Jaargang 4 (1993) nr. 1-2 pagina's 1 p.
Jaar: 1993
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 135 van 137 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland