|
Consumer liking for kiwifruit flavour: A meta-analysis of five studies on fruit quality |
|
|
|
Titel: |
Consumer liking for kiwifruit flavour: A meta-analysis of five studies on fruit quality |
Auteur: |
Harker, F.R. Carr, B.T. Lenjo, M. MacRae, E.A. Wismer, W.V. Marsh, K.B. Williams, M. White, A. Lund, C.M. Walker, S.B. Gunson, F.A. Pereira, R.B. |
Verschenen in: |
Food quality and preference |
Paginering: |
Jaargang 20 (2009) nr. 1 pagina's 12 p. |
Jaar: |
2009 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|