|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of lipid matrix in the bitterness perception of virgin olive oil |
| Auteur: |
García-Mesa, José A. Pereira-Caro, Gema Fernández-Hernández, Antonia García-Ortíz Civantos, Concepción Mateos, Raquel |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 19 (2008) nr. 4 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |