|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Parametric modeling of time intensity data collected on product prototypes generated from a fractional factorial experiment to quantify sources of texture variability |
| Auteur: |
Echols, Sandra Lakshmanan, Aruna Mueller, Susan Rossi, Frank Thomas, Alicia |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 14 (2003) nr. 5-6 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |