Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 32 gevonden artikelen
 
 
  Asking the right question: How should category fit be determined and what is its relationship with sensory attributes of milk and milk alternatives?
 
 
Titel: Asking the right question: How should category fit be determined and what is its relationship with sensory attributes of milk and milk alternatives?
Auteur: Ong, Jane Jun-Xin
Delarue, Julien
Verschenen in: Food quality and preference
Paginering: Jaargang 127 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 32 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland