|
Geographical context of European consumers’ choices of alternative protein food: A systematic review |
|
|
|
Titel: |
Geographical context of European consumers’ choices of alternative protein food: A systematic review |
Auteur: |
Zaleskiewicz, Hanna Kulis, Ewa Siwa, Maria Szczuka, Zofia Banik, Anna Grossi, Francesca Chrysochou, Polymeros Nystrand, Bjørn Tore Perrea, Toula Samoggia, Antonella Xhelili, Arlind Krystallis, Athanasios Luszczynska, Aleksandra |
Verschenen in: |
Food quality and preference |
Paginering: |
Jaargang 117 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2024 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|