|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Consumer acceptance, consumption and sensory attributes of spreads made from designer fats 1 Published as paper no. 971180013 of the contribution series of the Minnesota Agricultural Experiment station based on research conducted under Project 18-52. Support was also provided by the Minnesota-South Dakota Dairy Foods Research Center and the Agricultural Utilization Research Institute (AURI) of Minnesota. 1 |
| Auteur: |
Michicich, M Vickers, Z Martini, M.C Labat, J.B |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 10 (1999) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |