|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Quality ratings by experts, and relation with descriptive analysis ratings: a case study with beer 1 Presented at the Annual Meeting of the Institute of Food Technologists, New Orleans, LA, June 1996. 1 |
| Auteur: |
Guinard, Jean-Xavier Yip, Dorene Cubero, Elba Mazzucchelli, Rossella |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 10 (1998) nr. 1 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |