|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 68 van 99 gevonden artikelen
| Titel: |
Sensory perception of creaminess and its relationship with food structure |
| Auteur: |
Kilcast, David Clegg, Stuart |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 13 (2002) nr. 7-8 pagina's 15 p. |
| Jaar: |
2002 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 68 van 99 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |