|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 32 gevonden artikelen
| Titel: |
Obtaining antioxidant extracts from tangerine (C. reticulata var. Arrayana) peels by modified supercritical CO2 and their use as protective agent against the lipid oxidation of a mayonnaise |
| Auteur: |
Franco-Arnedo, G. Buelvas-Puello, L.M. Miranda-Lasprilla, D. MartÃnez-Correa, H.A. Parada-Alfonso, F. |
| Verschenen in: |
The Journal of supercritical fluids |
| Paginering: | Jaargang 165 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 32 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |