|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of high hydrostatic pressure processing and supercritical fluid extraction on bioactive compounds and antioxidant capacity of Cape gooseberry pulp (Physalis peruviana L.) |
| Auteur: |
Torres-Ossandón, Maria José Vega-Gálvez, Antonio López, Jéssica Stucken, Karina Romero, Julio Di Scala, Karina |
| Verschenen in: |
The Journal of supercritical fluids |
| Paginering: | Jaargang 138 (2018) nr. C pagina's 215-220 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |