Details van artikel 119 van 199 gevonden artikelen
New antioxidant soy-derived bioactive peptides released through simulated gastrointestinal digestion modulate Keap1/Nrf2 pathway response
Titel:
New antioxidant soy-derived bioactive peptides released through simulated gastrointestinal digestion modulate Keap1/Nrf2 pathway response
Auteur:
Tonolo, Federica Moretto, Laura Grinzato, Alessandro Fiorese, Federico Folda, Alessandra Scalcon, Valeria Ferro, Stefania Arrigoni, Giorgio Bindoli, Alberto Marin, Oriano Rigobello, Maria Pia
Verschenen in:
Free radical biology & medicine
Paginering:
Jaargang 165 () nr. S1 pagina's 42
Jaar:
2021
Inhoud:
Uitgever:
Published by Elsevier B.V.
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 119 van 199 gevonden artikelen